La nova identitat de Pa d’Osor està arrelada no només al producte tradicional elaborat amb massa mare i cuit en forn de llenya, sinó també al seu lloc d’origen: Osor, i és precisament la forma tant característica d’aquest pa de pagès el que passarà a representar la seva nova imatge juntament amb l’element gràfic de l’espiga de blat com element tradicional.